Categorie: Algemeen

Gekarameliseerde appels met havermout en Oot

Een simpel maar toch heel veelzijdig ontbijtje! Met havermout, gekarameliseerde appel, pindakaas en Oot Granola. Zo maak je hem: Ingrediënten (voor 1 persoon) Voor de havermout: 40 gram havermout 150 ml amandelmelk ½ theelepel kaneel 1 theelepel ahornsiroop (of andere natuurlijke siroop) Snufje zout Voor de gekarameliseerde appels: 1 appel (in partjes gesneden) 2 theelepels […]

Lezen

Overnight chia-oats

Een overnight oats recept, maar dan met heel weinig koolhydraten! Je maakt hem de avond van tevoren al klaar. Zo heb je de volgende ochtend meteen een lekker ontbijtje. Zo maak je hem: Ingrediënten (voor 2 kleine of 1 grote portie): 1 eetlepel chiazaad 2 eetlepels hennepzaad 1 eetlepel kokosmeel 3 eetlepels kokosrasp 160 ml […]

Lezen

Granolarepen

Op zoek naar een makkelijk te maken en goed voedende snack? Probeer dan vooral deze granolarepen uit. Ze zijn zeer geschikt om in 1 keer veel van te maken. En dit recept combineert goed met al onze granola’s, dus gebruik vooral jouw favoriet 🙂 Ingrediënten (voor 4 muffins): 75 gram gepofte rijst 75 gram Oot […]

Lezen

5 weetjes over vezels

1. Wat zijn vezels? ‘Vezels’ is een afkorting van voedingsvezels, wat stofjes zijn die niet door je dunne darm worden verteerd of opgenomen. Er is niet een enkel vezeltype, maar er zijn verschillende soorten vezels, die allemaal weer verschillende effecten hebben op je lichaam. Vaak worden deze vezels onderscheiden in fermenteerbaar en onfermenteerbaar. Fermenteerbare vezels […]

Lezen

Achter de schermen bij Oot

Wil je een kijkje nemen bij ons achter de schermen? In deze blogpost nemen we je mee! Bij de boer In onze granola vind je allerlei voedzame ingrediënten. Ze bevatten niet alleen veel noten, pitten en zaden (altijd minstens 30%), maar ook ingrediënten zoals quinoa, wilde bosbessen en gevriesdroogde aardbeien. Wat onze grondstoffen met elkaar […]

Lezen

Avocadomousse met kiwi en granola

Een heerlijk romige mousse, die toch fris is (en vegan!). De combinatie van avocado met limoen maakt het mogelijk. En door de kiwi komt het zure van de limoen en het zachte van de avocado extra tot zijn recht. Heb jij al trek gekregen? Dan maak je ’em zo:   Ingrediënten (voor 2 personen): 300 […]

Lezen

Smoothiebowl met banaan, ananas en citroen

Deze smoothiebowl bevat maar liefst drie soorten fruit: banaan, ananas en citroen! Een verrassend lekkere combinatie. En zo maak je ’em:   Ingrediënten (voor 1 persoon): 1 1/2 banaan (bevroren in plakjes) 100 gram ananas (bijv. uit de diepvries) 50 ml kokosmelk 1 eetlepel ahornsiroop (of andere natuurlijke siroop) 1/2 theelepel vanille-extract (of vanille-aroma) Sap […]

Lezen

Deze fruitsoorten kun je het beste eten

In deze blogpost vind je verschillende top 10s voor fruit die je het beste kunt eten. We hebben gekeken naar de voedingswaarde per 100 gram van meer dan 50 soorten fruit, en daaruit zijn deze top 10s gekomen. De top 10 geldt voor vers fruit en ongezoet diepvriesfruit (hij geldt dus niet voor gedroogd fruit). […]

Lezen

Yoghurtparfait met zomerfruit

Een fris en fruitige yoghurtparfait die je in een handomdraai gemaakt hebt! En zo maak je hem:   Ingrediënten (voor 2 personen): 100 gram mango (bijv. diepvriesmango, en dan ontdooien) 100 gram aardbei 100 gram blauwe bessen 400 gram Griekse yoghurt (of plantaardige yoghurt, bijv. kokosyoghurt) 80 gram Oot Granola (bijv. Paleo Mix) 2 eetlepels […]

Lezen

5 weetjes over eiwitten

Eiwitten, je kent ze vast wel. Het zijn voedingsstoffen, net zoals koolhydraten en vetten. Ze zitten in allerlei soorten eten (bijv. vis, noten en haver) en zijn een belangrijke bouwstof voor je lichaam. In deze blogpost leggen we je uit waarom ze zo belangrijk voor je zijn. Dit en 4 andere weetjes over eiwitten lees […]

Lezen