Post-workout shakes, proteïnerepen en eiwitpoeder. De winkel en je sportschool staan er vol mee. Wat zijn eiwitten eigenlijk, waarom zijn ze belangrijk tijdens het sporten, en hoe zorg je ervoor dat je er genoeg van binnenkrijgt? Eiwitten Eiwitten zijn een van de drie essentiële voedingsstoffen die je lijf nodig heeft om te functioneren. Die andere […]
Haver vind je tegenwoordig niet alleen in de vorm van havermout, maar je komt deze ook in brood, koekjes, granola en als zuivelvervangers tegen. We zoomen in op deze smakelijke graansoort bij biologische telers Bas en Ko van den Dries in Flevoland. Mijn eerste kennismaking met haver was in de vorm van havermout. Als […]
Daar sta je dan. Naast je bed om half acht ’s morgens. Klaar om naar je werk te gaan, dat examen Duits te maken of de kampioenswedstrijd van de zaterdagamateurs te winnen. Een dag vol avonturen begint met de juiste energie, en waarschijnlijk met een goed ontbijt. Daarom vertellen we je graag meer over het […]
Als je goed eet, genoeg beweegt en voldoende slaapt en ontspant, dan gaan er al veel dingen goed. Maar hoe doe je al die dingen precies zonder dat je er meteen een wetenschappelijke studie van hoeft te maken? Hier zijn een paar van onze favoriete praktische tips die je misschien nog niet kende. 1. […]
Wil je weten of de granola van Oot in je dieet past? Dat hangt natuurlijk van je dieet af. Maar we hebben veel klanten die verschillende diëten volgen en daarbij onze granola eten. Veel voorkomende diëten van onze klanten zijn: Koolhydraatarm dieet (bijvoorbeeld Keto, Paleo) FODMAP-beperkte dieet Lifestyle-dieet (bijvoorbeeld Weight Watchers programma) Lees hieronder hoe […]
Muesli, krokante muesli, cruesli en granola. Wat is wat en welke is het meest gezond? Het is tijd voor licht in de ontbijtgranen-chaos. We vertellen je in 3 minuten hoe de vork in de steel zit. Muesli, cruesli en granola In de basis lijken muesli, krokante muesli (cruesli) en granola best veel op elkaar. Het […]
Suiker. Je lijf loopt erop, en je supermarkt staat er vol mee. Iedereen lijkt er wel een mening over te hebben. Dus gingen we op onderzoek uit om de grootste fabels over suiker uit de wereld te helpen. Vijf stellingen, die allemaal wel een beetje uitleg kunnen gebruiken. 1. Sommige suikers zijn slechter voor […]
Klaar voor de zomer? Met deze zomerfrisse ananas smoothiebowl ben je er helemaal klaar voor 😉 Ingrediënten (voor 1 persoon) 1 bevroren banaan in plakjes 50 gram diepvries aardbeien 50 gram ananasstukjes 125 ml kokosmelk 30 gram Paleo Mix granola Bereidingswijze Meng de banaan, aardbei, ananas en kokosmelk in een sterke blender en mix […]
Dit is Jesse. Onze eigen granola-chef en bedenker van de twee nieuwe Oot-smaken. Hij woont in Utrecht, is afgestudeerd productontwikkelaar en groot liefhebber van alles wat met eten te maken heeft. We hebben ‘m een paar vragen gesteld over onze fonkelnieuwe granola’s. Hoe ben je op de citroen en koffie smaken gekomen? Ergens in […]
Je hebt ons vast wel eens gehoord over de pitten en zaden in onze granola. Wij zijn daar nogal fan van. Het Voedingscentrum ook, en als jij dat niet al was, dan is dit blog bij uitstek geschikt om daar verandering in te brengen. Over drie minuten wil je nooit meer zonder. De Schijf Pitten […]