Gekarameliseerde appels met Oot Easy Oats en granola
Een simpel maar toch heel veelzijdig ontbijtje! Met Easy Oats, gekarameliseerde appel, pindakaas en granola. Zo maak je hem:
Ingrediënten (voor 1 persoon)
Easy Oatsi:
- 50 gram Oot Apple Cinnamon Easy Oats
- 100 ml amandelmelk
Voor de gekarameliseerde appels:
- 1 appel (in partjes gesneden)
- 2 theelepels kokosbloesemsuiker
- ½ theelepel kaneel
- 1 eetlepel kokosolie
Toppings:
- 1 eetlepel pindakaas (of andere notenpasta)
- Oot Granola (bijv. Crunchy Nuts)
Bereidingswijze
- Meng 50 gram Apple Cinnamon Easy Oats met 100 ml amandelmelk. Laat al roerend voor 10 minuten staan. Als je warme amandelmelk gebruikt laat de easy oats dan voor 5-7 minuten staan.
- Snij de appel in partjes. Verwarm dan de kokosolie in een pannetje en voeg de kokosbloesemsuiker, kaneel en appel toe. Bak de appel totdat hij gekarameliseerd is.
- Voeg de gekarameliseerde appel, wat pindakaas (of notenpasta) en verse Oot Granola toe aan de Apple Cinnamon Easy Oats.
Geniet ervan!
Nog geen granola in huis? Je kunt hier verse Oot bestellen.
Bestel nu