Blauwe bes & avocado smoothiebowl
Romig door de avocado, fris door de citroen en de blauwe blessen geven de bowl een mooie felle kleur.
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 150 gram diepvries blauwe bessen
- Een halve avocado
- 150 gram plantaardige variatie op kwark
- 125 ml (ongezoete) amandelmelk
- Sap van een halve citroen
- 1 eetlepel chiazaad
- 30 gram Oot Granola naar keuze
Bereiding
- Meng alle ingrediënten op de granola na in een blender tot een romige smoothie.
- Giet de smoothie in een schaaltje en strooi de granola er overheen. Gebruik optioneel wat verse blauwe bessen of een schijfje citroen als topping.
Veel plezier!
Nog geen granola in huis?
Bestel nu