Kan jij ook geen genoeg krijgen van bloedsinaasappel? De bedenker van dit onbijtje,  Laura, in ieder geval niet. Lees hier hoe je dit heerlijke en makkelijke overnight oats ontbijtje klaar maakt:

Ingrediënten:

• 1 banaan
• 50 ml bloedsinaasappelsap
• 125 ml kefir
• 125 ml amandelmelk ongezoet
• 90 gram havermout
• 2 el chiazaad
• mespuntje vanille-essence of een beetje vanille-poeder
• 1 el sinaasappel rasp
• 2 handjes Chia Spice

Bereidingswijze:

1. Doe de banaan samen met het sinaasappelsap, kefir en amandelmelk in een blender en mix kort tot een glad mengsel.
2. Roer de havermout, chiazaad, vanille en sinaasappelrasp er doorheen. Zet dit een nachtje in de koelkast.
3. Verdeel de volgende ochtend over twee glaasjes en maak af met de Chia Spice granola en vers fruit.

Geniet van dit frisse ontbijtje!

Nog geen granola in huis? Hier kun je je Oot Granola bestellen.