Easy Oats met nectarine, tijm en granola
Een luchtig ontbijt, voldoende eiwitten en vezels binnenkrijgen én ook nog eens crunchy? Dat klinkt te mooi om waar te zijn. Toch hebben we het ultieme Oot-ontbijt gevonden, hou je vast:
Ingrediënten:
- 50 gram Apple Cinnamon Easy Oats van Oot
- 100 ml melk of water, mag warm of koud zijn
- Rijpe nectarine
- Verse tijm
- Ahornsiroop
- Plantaardige olie om in te bakken
- Crunchy Nuts Granola
- (Plantaardige) yoghurt of kwark
Bereiding:
- Meng de Easy Oats en melk of water met elkaar, roer goed en laat een paar minuten staan om te wellen.
- Snij de nectarine in schijfjes en bak een paar minuten met de olie in een pan. Voeg de tijm en een scheutje ahornsiroop toe aan de pan en bak kort mee. De nectarines zijn klaar als ze zacht en goudbruin zijn en als het schilletje een beetje begint los te laten.
- In het kommetje van de Easy Oats voeg je een paar schijfjes nectarines toe, een dot frisse yoghurt of kwark en een klein handje granola. Zoet, zuur, zacht, crunchy, vezels en gezonde vetten. Het heeft het allemaal!
Benieuwd? Haal snel de Easy Oats en Granola in huis!
Bestel nu