Sticky Mango Oats
Deze Sticky Mango Oats smaken net zo lekker als een tropical cocktail, maar dan voor je ontbijt 🥭 Met Choco Banana Easy Oats, mango en kokos. Zo lekker dat je bijna een parasolletje erbij wil 🏖
Ingrediënten voor 2 personen:
- 150 ml (light) kokosmelk
- 150 ml kokosyoghurt
- 60 g Choco Banana Easy Oats
- 60 g mangoblokjes (evt. uit de diepvries)
- Rasp en sap van 1/2 limoen
- 2 eetlepels kokossnippers, licht geroosterd
- evt. limoenschijfjes
Bereiding:
- Meng de kokosmelk met de kokosyoghurt.
- Meng de Choco Banana Easy Oats met de helft van het kokos-yoghurtmengsel.
- Verdeel het oatsmengsel over 2 glazen en schep hier nog wat van het kokos-yoghurtmengsel op.
- Pureer de mango met de rest van het kokos-yoghurtmengsel, de limoenrasp en het limoensap. Verdeel dit mengsel over de glazen.
- Garneer met de kokossnippers en eventueel met een ingesneden limoenschijfje op de rand van het glas.
Geen Easy Oats in huis?
Bestel nu