Categorie: Recepten

Chai Tea stoofpeertjes

Associeer jij stoofpeertjes ook met kerst? Met dit feestelijke recept zet je in een paar simpele stappen originele stoofpeertjes op tafel. Met de smaak van Chai Tea en de crunch van Chia Spice granola. En zo maak je ze:   Ingrediënten (voor 4 peertjes): Voor de stoofpeertjes: 2 chai tea theezakjes 4 stoofperen 4 eetlepels […]

Lezen

Kerst-ontbijtmuffins

Heb jij al het gevoel dat het weer bijna kerst is? Met deze kerst-ontbijtmuffins kom je vast en zeker in feestelijke sfeer. We snappen dat het tijdens de feestdagen niet altijd even makkelijk is om koolhydraatarm te eten. Daarom vroegen we Lynn (@ketodutchie op Instagram) of ze een feestelijk, lekker, maar toch koolhydraatarm recept met […]

Lezen

Chocolademousse met pompoen

Ben je een chocoladeliefhebber? Dan is deze chocolademousse helemaal voor je weggelegd. Met een unieke smakencombinatie van pure chocolade, pompoen en de kruidige Pumpkin Spice granola. Ingrediënten (voor 3 personen): 75 gram pure chocolade (bijv. 85% cacao) 200 gram pompoenpuree 100 gram Griekse yoghurt (10% vet) 50 ml (plantaardige) melk 2 dadels (ontpit) 1 theelepel […]

Lezen

Gingerbread taartje met witte chocolade

Heb je zin om lekker te bakken tijdens de feestdagen? Oot-ambassadeur Laura heeft een feestelijk bakrecept gemaakt: een gingerbread taartje met witte chocolade. Hij bevat veel verschillende ingrediënten, maar is toch in 6 stappen al te maken! Ingrediënten (voor 2 personen): Droge ingrediënten: 100 gram (glutenvrije) havermout 25 gram amandelmeel 30 gram kokosbloesemsuiker 1 eetlepel […]

Lezen

Appel-kaneel crumble

Een klassieker met een speciale twist, want dit apple crumble recept bevat naast de standaard ingrediënten ook nog eens verse Oot! En zo maak je ‘m: Ingrediënten (voor 3 personen): 4 geschilde appels in blokjes gesneden 2 theelepels kaneel 100 gram bloem 100 gram suiker (of natuurlijke zoetstof) 75 gram boter 2 eetlepels Oot Granola […]

Lezen

Frambozenmousse met vers fruit

Deze frambozenmousse leent zich heel goed als kersttoetje. Hij heeft ook nog eens een bijzondere, frisse kleur, waar je zeker mee verrast als afsluiting van elk diner. En je maakt hem met slechts 7 ingrediënten! Ingrediënten Voor 4 personen: 450 gram diepvries frambozen 400 ml slagroom 50 gram poedersuiker (of natuurlijke siroop) 3 blaadjes gelatine […]

Lezen

Cranberry-appelcompote met Griekse yoghurt

Op zoek naar inspiratie voor kerstrecepten? Dan heb je zeker op de juiste link geklikt! Deze cranberry-appelcompote leent zich heel goed als kersttoetje, ziet er al snel prachtig uit en is ook nog eens super makkelijk te maken. En dit is hoe:   Ingrediënten Voor 2 personen: 2 appels 1 eetlepel boter of (kokos)olie 2 […]

Lezen

Granola-kruidnoot truffels

Wat krijg je als je granola mixt met kruidnoten? Super lekkere granola-kruidnoot truffels! Makkelijk te maken en ze zien er heel mooi uit. Dit recept leent zich daarom ook heel goed om te maken met de kids 😉 En zo maak je em:   Ingrediënten Voor ongeveer 12 stuks: 100 gram kruidnoten 100 gram Chia […]

Lezen

Chia pudding met rabarber-aardbei compote

Dit mooie gerecht combineert rabarber met aardbei. Een super lekkere combinatie. En omdat rabarber nu weer in het seizoen is, is dit een perfect winters ontbijtje. En zo maak je em:   Ingrediënten Voor de chia pudding: 45 gram chiazaad 250 ml kokosmelk of kokosdrink optioneel: 1 eetlepel ahornsiroop Voor de rabarber-aardbei compote 500 gram […]

Lezen

(Gebakken) fruit met Oot als topping

Wist je dat je Oot op veel verschillende manieren met fruit kunt combineren? Bijvoorbeeld als topping op stukjes vers fruit, of als ingrediënt bij een appel-aardbeien crumble. Ter inspiratie hieronder twee voorbeelden hoe je Oot met fruit kunt combineren.   Appelpartjes met Oot als topping Ingrediënten (voor 1 persoon): 1 appel 1 eetlepel notenpasta (bijvoorbeeld […]

Lezen