Categorie: Recepten

Ontbijtje met gepofte gele biet

Op het eerste oog lijken het partjes peer. Maar eigenlijk zijn het stukjes gepofte gele biet. Onze ambassadeur Laura heeft met deze frisse groente een gezond ontbijtreceptje gemaakt. En zo maak je hem:   Ingrediënten: 1 gele biet 1/2 grapefruit 1/2 bloedsinasappel 1 mandarijn 2 el maple syrup (of honing) Griekse yoghurt/kokosyoghurt Munt Handje Oot […]

Lezen

Chia Pudding met een bloemkoolsmoothie

Een banaan-bloemkoolsmoothie als onderdeel van je ontbijt. Voor als je dag wel een kickstart kan gebruiken. Met Chia Pudding en Chia Spice granola voor een goede bite, naar recept van Laura. En zo maak je hem:   Voor 1 persoon Ingrediënten Chia Pudding 3 el chiazaadjes 100 gram kokosyoghurt 125 ml kokosdrink 1 el maple […]

Lezen

Cookie dough balletjes met bananenijs

Zin in een lekker en origineel toetje? Dat zit wel goed met dit recept van onze ambassadeur Laura. Lees snel verder en leer hoe je zelf cookie dough balletjes draait en heerlijk bananenijs maakt!   Voor 1 persoon Ingrediënten: Voor het bananenijs ­2 bevroren bananen 2 el Griekse yoghurt (of soja yoghurt) Klein scheutje amandelmelk […]

Lezen

6 simpele vakantierecepten met Oot

Vakantietijd! Bij vakantie hoort natuurlijk lekker eten: ontbijt met croissantjes, stokbrood, jam, (Franse) kaas en andere heerlijkheden. Maar mocht je toch eens wat extra vezels (en vulling) binnen willen krijgen dan kan Oot een lekker snel & voedzaam ontbijt of tussendoortje zijn. Hier 6 simpele recepten die je razendsnel maakt. Want dan blijft er lekker […]

Lezen

Overnight oats met granola en fruit

Een lekker ‘overnight oats’ receptje, door Laura. Omdat je niet iedere ochtend de tijd hebt om een uitgebreid ontbijt te maken. Bonus: dit recept is ook nog eens lactosevrij! En zo maak je het:   Ingrediënten: 60 gram havermout 125 ml ongezoete amandelmelk 1 tl chiazaad 1 tl lijnzaad 1 el maple syrup 1 el […]

Lezen

Zoete ontbijt omelet

Deze zul je niet aan zien komen. Want dit lijkt natuurlijk gewoon op een ‘normale’ pannekoek. Maar het is een eiomelet, gemaakt door Laura. En zo maak je het: Ingrediënten: 2 eieren 50 ml Eiwit 3 el amandelmelk 2 el maple syrup (of honing) 1/2 tl kaneel Griekse yoghurt/kokosyoghurt Handje Oot Granola Crunchy Nuts Voor […]

Lezen

Frozen yoghurt peren ijsjes

We hebben de eerste zonnestralen gespot, dus laten we meteen helemaal overboord gaan met de lekkere snackjes van de zomer. Zo stomen we je al een beetje klaar voor de échte zomer. Ingrediënten (kokos) Yoghurt 3 rijpe peren geraspte gember, naar smaak rasp van een sinaasappel Oot Granola Crunchy Nuts Je hebt ook een plastic […]

Lezen

Granola-ontbijtcups

Wil je een keer een feestje maken van je ontbijt? Maak deze ontbijtcups van granola met yoghurt en fruit van Michelle! Ingrediënten: (voor circa 6 cups) 30 gram havermout 1 banaan 2 eetlepels honing 1 eetlepel kokosolie 300 ml yoghurt Fruit naar keuze 120 gram Paleo Mix Benodigdheden: 6 Muffinvormpjes Bereiding: Verwarm je oven voor […]

Lezen

Venkel-grapefruitsalade

Venkel is een heel veelzijdige groente, waarvan alle delen gebruikt (kunnen) worden. Geen foodwaste dus! Onze ambassadeur Inge maakte met deze veelzijdige groente een lekkere, frisse salade. Ingrediënten  1 hele venkel 1 grapefruit Dille 1 eetlepel mosterd 1 eetlepel honing 3 eetlepels olijfolie Sap van de grapefruit (overgebleven restje) Een handje vol Oot Granola Crunchy […]

Lezen

Bananenbrood met granola

Dit bananenbrood van Inge met Oot Granola is een heerlijk alternatief voor een normale cake. Hij is namelijk een stuk gezonder maar toch om je vingers bij op te eten! Ingrediënten 250 gram tarwebloem 2 theelepels bakpoeder 300 gram geprakte bananen 2 eieren 1 mespuntje zout 100 gram boter 125 ml Griekse yoghurt 1 theelepel […]

Lezen