Granola wordt vooral gemaakt van haver. Voordat die heerlijke gebakken haver tussen je yoghurt en aardbeien op jou ligt te wachten, moet er wel wat gebeuren. Over dit proces gaat dit blog, met gepaste aandacht voor de echte helden van je ontbijt. Boer Bastiaansen Onze haver komt uit de Flevopolder. Dat was natuurlijk vroeger […]
Moeite om op te starten ’s morgens? Geen punt, wij hebben nog wel een paar ideetjes voor je. Om te beginnen: het is jouw schuld niet. Dat jij soms moeite hebt om je bed uit te komen, is namelijk voor de helft genetisch bepaald. Wetenschappers zijn het bijna allemaal eens, dat het in je DNA […]
De Keto Granola combineert onwijs goed met Griekse yoghurt. Benieuw naar nog meer manieren om van de Keto Granola te genieten? In deze homemade fudge komt de kruidige smaak van de Keto Granola op een heel verassende manier tot zijn recht. En zo maak je het recept: Ingrediënten (voor 16 stukjes): 350 gram pure […]
Suiker. Je lijf loopt erop, en je supermarkt staat er vol mee. Iedereen lijkt er wel een mening over te hebben. Dus gingen we op onderzoek uit om de grootste fabels over suiker uit de wereld te helpen. Vijf stellingen, die allemaal wel een beetje uitleg kunnen gebruiken. 1. Sommige suikers zijn slechter voor […]
Koolhydraatarm en ketogeen (keto) eten. Je hoort er steeds meer over. Maar wat gebeurt er precies in je lichaam als je weinig koolhydraten eet? En waarom is het zo populair? In deze blogpost vertellen we je alles over koolhydraten en koolhydraatarm eten. Wat zijn koolhydraten? Koolhydraten zijn voedingsstoffen die in eten zitten. Ze geven je […]
80% van de Nederlanders heeft elk jaar nieuwe voornemens. De populairste daarvan? Je minder druk maken om dingen, meer sporten en bewegen, en gezond(er) gaan eten. Misschien had jij voor het nieuwe jaar ook goede voornemens waar je deze maand mee startte. Het maken van nieuwe voornemens kan soms al een uitdaging zijn, maar wat […]
Gezond ontbijten kan op allerlei verschillende manieren. Koolhydraatarm? Of juist eiwitrijk om je sportdoelen te behalen? Er is niet 1 juiste manier om gezond te ontbijten. Wat jouw doel is, dat weet jijzelf natuurlijk als geen ander. Om je te helpen bepalen wat gezond voor jou betekent, hebben we een aantal gezondheidsdoelen op een rij […]
Sta je dan. Naast je bed, half acht ’s morgens. Op naar je werk, je examen Duits of de kampioenswedstrijd in de derde divisie zaterdagamateurs. Een dag vol avonturen begint met de juiste energie, en waarschijnlijk met een goed ontbijt. Zo zit het. Ontbijt We zouden het graag anders vertellen, maar is er […]
Yoghurt, fruit en granola zijn het lekkerste dat er is natuurlijk. Niet alleen omdat het goed smaakt, maar ook omdat het prettig eet. Hoe zit dat eigenlijk? Hoog tijd om textuur eens door te lichten. Wat is textuur eigenlijk? Textuur is wat je voelt. Het papier van je boek, de grip van je padelracket […]
Een knorrende maag, visioenen van worstenbroodjes en poké bowls? Je hele lijf zegt tegen je dat het tijd is om naar de koelkast te lopen. Honger: wat is dat eigenlijk, hoe werkt dat in je lijf en hoe ga je daar mee om? Het zit zo. Als je een tijdje niks hebt gegeten maakt je […]