Apple crumble met granola

< Terug naar overzicht

Apple crumble met granola

Onze ambassadeur Inge maakte een simpel maar doeltreffend recept voor een Apple Crumble met granola. Benen omhoog, Netflix aan, bolletje Abbott Kinney’s kokosijs erbij & genieten maar.

Ingrediënten

  • 4 geschilde appels in blokjes gesneden
  • 2 theelepels kaneel
  • 100 gram bloem
  • 100 gram suiker
  • 75 gram boter
  • 2 eetlepels Crunchy Nuts van Oot Granola

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Meng de stukjes appel met de kaneel en doe ze in een ingevette ovenschaal.

3. Voor het kruimeldeeg kneed je de bloem, suiker en boter met de hand, tot het de structuur heeft van brokjes zand. Verdeel het kruimeldeeg over de appels. Strooi er daarna de Crunchy Nuts Granola (of een andere smaak) overheen.

4. Bak dit ongeveer 25 minuten in de oven totdat de kruimel-bovenkant bruin en krokant is.

Serveer warm met wat (kokos)ijs, crème frâiche of (niet te zoete) slagroom.

Enjoy!

Nog geen granola in huis? Hier kun je je  Oot Granola bestellen.

< Terug naar overzicht